سان فرانسسکو میں سنکیانگ کے روایتی کھانوں کاتہوار

روایتی کھانوں کے علاوہ سنکیانگ کی دستکاری اور ثقافت کو بھی اجاگر کیا گیا 

سان فرانسسکو(ایچ ایم نیوز)سان فرانسسکو میں چین کے شمال مغربی خودمختار ریجن سنکیانگ کے کھانوں کا تہوار منایا گیا ،جس میں سنکیانگ کے بہترین روایتی کھانے پیش کیے گئے،یہ سنکیانگ چین پہلا فوڈ فیسٹیول تھا جس کی میزبانی ایڈن سلک رود کسینو ریسٹورانٹ نے کی۔اس میں مقامی روایتی کھانے بھی پیش کیے گئے جبکہ سنکیانگ کی دستکاری کے نمونے بھی پیش کیے گئے اس موقع پر آرٹ فیسٹیول بھی منعقد ہوا،جس میں چینی رقص ،گیت اور چینی روایات سے متعلق دیگر روایات کی بھی عکاسی کی گئی چینی اور روسی پینٹنگز،چینی سیاحتی شو اور چینی ثقافتی ورثہ کی بھی عکاسی کی گئی تھی سان فرانسسکو میں چینی ڈپٹی قونصل جنرل رین فا کیانگ بھی اس موقع پر موجود تھے انہوں نے چین اور سنکیانگ کے روایتی کھانوں کے بارے میں بھی بتایا انہوں نے کہا کہ امریکہ میں ایسی تقریبات چینی اور امریکی عوام کے درمیان پل کا کام کرتی ہے۔